загрузка...
Виноделие  |  Посадка виноградных лоз
Виноделие

Полив и защита винограда

После того, как лоза посажена, полейте каждую лозу, чтобы земля в лунке и вокруг нее стала влажной и влага просочилась до самых корней. Продолжайте поддерживать высокую влажность почвы весь первый месяц. Сухая почва — основная причина гибели толь­ко что посаженного винограда. Через месяц вырастут новые корни, вберут в себя влагу из земли, и тогда постоянный полив будет не нужен, поскольку он толь­ко затормозит рост новых корней.

В засушливых районах виноградари целиком на не­сколько недель укрывают землей посаженные лозы или заливают их парафином, подогретым только до темпе­ратуры плавления. Этот метод используется только для привитых лоз, чтобы предотвратить пересыхание при­воя. Это дает растению возможность приняться на но­вом месте до того, как ему потребуется влага. Такая техника рекомендована для прохладных, засушливых районов, и просто необходима в жаркой засушливой местности. Завязи легко пробиваются сквозь землю или парафин. Как только лоза начинает активно рас­ти, насыпная земля должна быть удалена с растения, чтобы привой и завязи (теперь превращающиеся в по­беги) оказались над землей. Другой способ защиты привитых лоз в первые несколько недель — накрыть их цветочным горшком, банкой, коробкой или чем-нибудь в этом роде. Непривитые лозы нормально чув­ствуют себя, если поддерживается достаточная влаж­ность и по требуется дополнительных мер защиты, на­подобие парафина или укрытия грунтом.

Хотя подвязка на шпалерник в течение первого года не так уж и обязательна, вам все-таки стоит сделать это — особенно это касается востока, где теплый влаж­ный климат провоцирует развитие грибка на виногра­де, который стелется по земле. Если вы не сооружали шпалерник, сойдет и простая бамбуковая трость дли­ной 1,5 м, воткнутая в землю рядом с лозой. Привяжите самый сильный побег к опоре при помощи пласти­кового фиксатора или полоски ткани. Не подвязывай­те слишком плотно к опоре — вы можете повредить молодой и хрупкий побег. Просто убедитесь, что лоза держится на опоре.

Отщипывайте первые соцветия

Некоторые особо урожайные сорта винограда — на­пример, Chancellor — выпускают несколько весьма со­блазнительно выглядящих соцветий в первый же год. Их необходимо просто отщипнуть при помощи пальцев до того, как они зацветут. Нам нужно, чтобы все соки и силы виноградной лозы аккумулировались для роста кор­ней и листьев. Если обеспечить мощный старт корням и листве, виноград щедро вознаградит вас в будущем.

  • Реклама