загрузка...
Виноделие  |  Прямое воздействие почвы на виноград
Виноделие

Проблемные почвы

По всем вышеперечисленным причинам, а также по некоторым другим, тяжелая глинистая или илистая почва нежелательна для устройства виноградника, поскольку плохо поддается дренированию и вентиляции ввиду того, что обладает относительно плохой проводимостью. Почвы, богатые гумусом, зачастую содержат слишком много азота для винограда, что является причиной ослабления растений, их большей предрасположенности к заболеваниям и воздействию насекомых-вредителей. Слишком песчаные почвы быстро теряют влагу и боятся холода, поскольку их способность проводить и удерживать тепло очень низка. Они очень быстро нагреваются в солнечные дни в конце зимы — что вызывает рост завязей — но также быстро остывают ночью, вследствие чего все новые завязи вымерзают.

Значение цвета почвы и камней

Если вы найдете себе участок, где камни темные, то это хорошо для более холодных районов. Исследование Гейзенхайма в Германии показало, что температура в -радиусе 25 см вокруг темных камней на 10°С выше, чем вокруг светлых. Темный цвет почвы, с другой стороны, обычно значит, что в земле много гумуса и органических веществ — этого следует избегать. Почва же, Которая имеет темный цвет благодаря темным камням, обладает высокой теплопроводимостью и хорошо удерживает тепло.

Толщина питательного слоя должна быть как минимум 75 см

Поскольку виноград сидит корнями глубоко в почве, питательный слой должен быть толще, чем 75 см. То есть, в пределах 75 см в глубину не должно быть Твердых подпочвенных пластов (ортштейны и бедроки). Чем глубже питательный слой почвы, тем лучше ДЛЯ винограда. Если питательный слой глубже, чем 1В0 см, это вряд ли улучшит качество винограда, поскольку 180 см — предельная длина корней.

Чтобы проверить толщину питательного слоя почвы на вашем участке, вам понадобится выкопать яму глубиной 90 см и проверить срез почвы на предмет наличия ортштейнов (твердых подпочвенных слоев) или скальных пород. Ортштейны — плотно слежавшиеся слои почвы, которые действуют по принципу цемента — корни не могут прорасти сквозь них, как не может просочиться и влага. Менее плотные слои также могут препятствовать проникновению влаги на 80 процентов. И ортштейны, и плотные слои следует разбить мотыгой, если вы обнаружите их на вашем участке. Стандартный тест на водопроницаемость почвы" также выявит наличие ортштейнов или плотных слоев. Вы также можете выкопать яму меньшего размера и исследовать первые полметра, а затем поместить в землю щуп и посмотреть, проходит ли он на глубину более 75 см. Вы также можете свериться с геологической картой, которую можно получить в окружном земельном комитете. Комитет обладает достаточным количеством разнообразных материалов, благодаря которым вы сможете узнать практически все о вашем земельном участке: различные типы почв в пределах участка, наличие поверхностных бедроков, глубина проникновения влаги и др. Также не помешает проверить растения, которые растут в пределах участка. Если на участке хорошо растет земляника и клюква, значит, вам попался участок с плохим дренажем и кислой почвой.

  • Реклама