загрузка...
Виноделие  |  Найти оптимальное место
Виноделие

Высадка лоз на ровных местах

Бывает, что на ровной земле ряды высаживают, ориентируя их на север или юг, а другие — на восток или запад. Когда вы будете выбирать, как высадить ваш виноград, помните, что солнечный свет, попадая на ровную землю между рядами, повышает температуру воздуха в винограднике и способствует уменьшению содержания кислоты в винограде, в то время как солнечный свет, попадая на листья, увеличивает содержание сахара. Таким образом, в районах, где содержание сахара в винограде нормальное, а кислотность повышенная, вам стоит добиваться повышения температуры внутри виноградника путем увеличения промежутков между лозами. Высаживать лозы следует так, чтобы как можно больше солнечного света попадало на почву. В северных районах, где сахара в винограде мало, рекомендуется сажать лозы ближе друг к другу, чтобы солнечный свет концентрировался на листьях.

Недавние компьютерные исследования показали, что Слизко посаженные обращенные на север или юг ряды воспринимают максимальное количество солнечного света. В самых северных районах оптимальный промежуток между рядами, ориентированными на север-юг на юго-восточном склоне, составляет 2,1 м.

Таблицы 2 и 3 дают четкое представление о значимости вышеописанных эффектов.

  • Реклама