загрузка...
Юному сборщику лекарственных растений  |  Груша (дичка)
Юному сборщику лекарственных растений

Земляника лесная

Растет повсеместно в европейской части, в Сибири, Казахстане (кроме пустынных и полупустынных районов), на Кавказе, на лугах, в осветленных лесах, на опушках и полянах.

Ягоды созревают в июне-июле.

Употребляют землянику лесную свежей, перерабатывают на варенье, повидло, сиропы и начинку для конфет, прохладительные напитки.

Благодаря высокому содержанию в ней солей железа— оч ень полезна при малокровии.

Ягоды земляники очень нежные, собирать их нужно в полной зрелости в сухую погоду в твердую тару (лучше всего в небольшие корзиночки или решета) не более 3 кг

  • Реклама