загрузка...
Юному сборщику лекарственных растений  |  Голубика
Юному сборщику лекарственных растений

Груша (дичка)

Растет в южных районах европейской части, на Кавказе, в горах Казахстана и Средней Азии, в подлеске и на опушках лиственных лесов; местами образует рощи, особенно в долинах рек Днестра и Днепра.

Плоды грушевидные или почти шаровидные, разнообразные по величине и форме, зеленые или красноватые. с длинными плодоножками.

С одного дерева снимают до 400 кг плодов.

Созревают плоды груши-дички в августе-сентябре. В свежем виде они в основном идут на переработку. Плоды используют для приготовления компотов, варенья, пастилы, повидла и эссенций, из которых делают фруктовые напитки.

  • Реклама