загрузка...
Выращивание растений без почвы  |  Причины малого распространения метода и его недостатки
Выращивание растений без почвы

Питательные растворы для выращивания растений

Состав питательного раствора имеет исключительно важное значение при выращивании растений на искусственных субстратах. При составлений его необходимо придерживаться следующих принципов:

В -питательный раствор должны входить Все те необходимые для роста растений питательные вещества, без которых растения не могут нормально развиваться (макро- и микроэлементы).

Соотношение питательных веществ для составления питательного раствора подбираются по фактическому содержанию солей в золе растений и тю скорости поглощения их из раствора в разные периоды жизни растения.

Важно -подобрать не только соотношение питательных веществ, но и общую концентрацию раствора. Она должна быть достаточно высокой и в то же время не токсичной для растений.

Необходимо (подбирать такие смеси солей, в которых не было бы резкой разницы в поглощении катионов и анионов, в противном случае может наблюдаться сильное подкисление или подщелачивание раствора.

Соли, в состав которых входят необходимые для растений питательные вещества, следует выбирать особенно тщательно, так как некоторые сопутствующие катионы и анионы (например, Na и С1) неблагоприятно влияет в больших количествах на рост и развитие растений.

При приготовлении питательных растворов должно учитываться и качество применяемой воды.

Оптимальное соотношение питательных веществ и концентрация раствора могут зависеть от времени года, от погоды и т. д.

Рассмотрим прежде всего химический состав растений.

Химический состав растений

Возьмем для примера три взрослых растения огурца вместе с корневой системой и плодами, предположив, что они весят 1000 г. После высушивания вес растений уменьшится приблизительно на 800 г, так как вся содержащаяся в них вода испарится {800 г воды содержат 711 г кислорода и 89 г водорода). Оставшаяся сухая масса растительного материала состоит из клеточных оболочек паренхимы!, механической ткани и проводящей системы, запасных веществ: крахмала, сахара и жиров, протоплазмы и веществ, которые были растворены в клеточном соке. В 200 г сухих веществ в наибольшем количестве содержатся углерод, получаемый растениями из воздуха в процессе воздушно-светового литания, кислород и водород, получаемые растением из воды.

Таблица №5
Химический состав 1000г огуречных растений
Название химических
элементов
Содержание химических
элементов (в г)C
 В воде тканей  В сухом  веществе
 Кислород   711   84
 Водород   89   13
 Углерод   -   90
 Азот   -   4,7
 Калий   -   6,9
 Магний   -   0,2
 Кальций   -   1,1
 Фосфор   -   0,5
 Сера   -   0,2
 Железо   -   0,04
 Марганец   -   0,002
 Бор   -   0,0002
 Медь   -   0,0004
 Цинк   -   0,0006
 Всего   800   199,6432

Зольных веществ в оболочках клеток содержится мало. Плазма вместе с ядром, пластидами и другими органоидами имеет в своем составе, кроме углерода, водорода и кислорода, значительное количество азота, фосфора, серы, входящих в состав белка, а также другие зольные элементы в небольших количествах (табл. 5). Основная масса катионов (К и Са) —80—90% от их общего количества—сосредоточена в клеточном соке, обусловливая осмотические свойства клетки.

При сжигании сухих тканей растения углерод, водород и основная масса кислорода улетят в виде углекислого газа и паров воды. В виде газа улетучится и азот (в молекулярном виде), Вое остальные вещества в виде окислов и солей останутся в золе, почему их и называют зольными элементами. Соли азота и зольных элементов растения получают из почвы, и они должны составлять основу питательного раствора, входя в его состав в тех же соотношениях, в которых они находятся в растении.

загрузка...

Хотя относительная доля азота и зольных элементов невелика, но они необходимы для развития растений. Если исключить из питания хотя бы один из них, то растения начинают сильно задерживаться в росте и, потребив его запасы, содержащиеся в семени, погибают.

  • Реклама